平时煮饭都是考虑家人的喜欢，自己吃什么到是无所谓。

先生喜欢吃鱼，对鱼的品质，火候要求非常高。煮好了基本上也没有时间拍照，鱼凉了味道打折很多。

这道菜是粤菜和川菜的结合，辣味不重，鲜味突出。