香爆虾
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上回做了蒜香虾，这回用豌豆一起爆香，连豌豆都是那么鲜香哦！
时间: 10分钟内
食材
草虾
300g
豌豆
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蒜头
适量
姜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 草虾剪去长须洗净，麦豆洗净备用。 -
2. 姜切丝，蒜切片，葱切小碎段。
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3. 备好调料。
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4. 热油爆香葱头蒜头姜丝。
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5. 放草虾。
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6. 加料酒生抽盐翻炒。
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7. 加豌豆，小半碗高汤翻炒至豌豆熟即可。
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8. 一道不错的下酒菜哦！
小贴士
喜欢吃辣味的朋友可在爆香香料时放！
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