炒海蟹
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夏有森光暖
这道菜是大宝炒的，他特别喜欢吃海鲜，这一只海蟹不便宜呀，不过好吃才是王道！
时间: 10-30分钟
食材
海蟹
1只
油
适量
盐
适量
小葱
适量
大蒜
适量
料酒
适量
火锅底料
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 洋葱切段 -
2. 大蒜拍碎
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3. 姜切丝
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4. 把海蟹洗净放入锅中蒸熟
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5. 把蒸好的蟹切块
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6. 锅中放油倒入大蒜炒香
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7. 倒入姜丝
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8. 加入火锅底料炒香
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9. 倒入切好的蟹加盐翻炒
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10. 倒入洋葱翻炒
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11. 加小葱
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12. 加料酒焖一下就可以起锅了
小贴士
蟹要生蒸熟这样容易处理一些
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