杭椒炒海蟹
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Xerm-
一箱海蟹,各种吃我自己吃了几天。
每到这时候,就希望家里几个吃货都回来了。
每到这时候,就希望家里几个吃货都回来了。
时间: 10分钟内
食材
海蟹
2只
杭椒
3根
郫县豆瓣酱
10克
葱
小许
食用油
2汤匙
姜
小许
鸡精
小许
步骤
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1. 一次性把一箱螃蟹全蒸出来了
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2. 去腮
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3. 斩块
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4. 配菜洗净切块
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5. 放碗里
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6. 热锅冷油
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7. 油热放配菜爆炒
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8. 取豆瓣酱
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9. 放锅里翻炒
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10. 炒出来红油
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11. 放螃蟹翻炒
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12. 炒至汤汁收干
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13. 放鸡精炒匀即可
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14. 装盘
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15. 成品。
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