杭椒炒果都咸菜
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厥酵教约缮
咸菜虽然不是什么主菜,却是餐桌上不可缺少的。今天早上没有小咸菜了,正好昨天买了一块果都咸菜,便放点杭椒做了这份杭椒炒果都咸菜,香辣开胃,很不错的一道小菜儿!
时间: 10分钟内
食材
果都咸菜
200g
杭椒
30g
油
适量
蒜碎
适量
酱油
适量
步骤
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1. 咸菜擦丝
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2. 洗一下,控水
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3. 杭椒切丝
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4. 坐锅,放油,爆香蒜碎
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5. 放咸菜丝
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6. 炒至香酥
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7. 放杭椒丝
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8. 翻炒均匀
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9. 放酱油,翻匀即可
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10. 出锅喽
小贴士
咸菜很咸的,用水洗一下再炒。
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