蒜蓉蒸扇贝
1.1万热度
189收藏
收藏
|
屈耳边情话
扇贝中有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
时间: 10-30分钟
食材
扇贝
800g
蒜
1头
小葱
1根
生抽
20ml
糖
5g
芝麻油
10ml
料酒
15ml
步骤
-
1. 清洗扇贝 -
2. 去掉内脏的部分
-
3. 蒜和葱切末
-
4. 锅里放多一点的油，加入蒜末和葱末炒香
-
5. 加入生抽、料酒、糖、芝麻油
-
6. 把炒好的蒜末分别放在扇贝上面
-
7. 大火蒸6－8分钟
小贴士
生抽有咸味了，不需要再加盐了
-
这道菜的其他做法
-
金银蒜蓉蒸扇贝 甩开饭店100条街！
11收藏11.1万热度 -
蒜蓉蒸扇贝
27收藏10.5万热度 -
粉丝蒜蓉蒸扇贝
113收藏7.1万热度 -
蒜蓉蒸扇贝（一汁成菜版）酱汁+照烧汁
41收藏18万热度 -
蒜蓉蒸扇贝
100收藏1.5万热度