清蒸花蟹
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皮卡丘
上次弄蟹弄的好累好累。今天变做法了。直接洗干净拿去清蒸。要怎么弄想吃的人自己搞去。我就尝了一个大夹子,味道是很不错的。但是这个蟹真的是大寒啊,我吃了一个之后蟹腿之后赶紧吃了好多荔枝去均衡。体寒的人真的不适合吃这个。
时间: 10-30分钟
食材
花蟹
8只
生抽
适量
大蒜
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
陈醋
适量
步骤
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1. 花蟹八只备好。
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2. 用刷子把它刷干净点。
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3. 拿一个碗,放入姜片和葱段。
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4. 花蟹洗净后放上去。倒适量的料酒。
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5. 葱打结也放上去。
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6. 锅里烧水,放碗上去蒸15分钟。
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7. 生抽,陈醋,大蒜兑成汁。
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8. 蟹蒸好后搭配即可食用。
小贴士
体寒的人建议少吃。
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