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清蒸小黄花鱼
1.5万热度
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Chanldersun
黄花鱼肉质鲜嫩,刺又少,我们家的餐桌上常有这个鱼,经常是煎或者是焖来吃,很少用来蒸着吃,这几天挺热气的,就用来蒸了,好鲜嫩好吃。
时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
2条
适量
适量
适量
鼓油
适量
步骤
  • 1. 把鱼洗净在鱼身上搽上盐
  • 2. 铺上姜丝
  • 3. 再倒上一点油在鱼身上
  • 4. 锅内加水把鱼放进锅内
  • 5. 盖上盖子大火蒸12分钟
  • 6. 时间到开盖熟了
小贴士
这个鱼蒸12分钟就可以了。
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