三文鱼刺身
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生气
三文鱼是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类，每100克挪威三文鱼约含Omega-3不饱和脂肪酸2.7克，是世界上最有益健康的鱼，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，非常适合直接生食。
时间: 10分钟内
食材
三文鱼
500g
海鲜酱油
适量
芥末
适量
冰
适量
步骤
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1. 海鲜酱油适量 -
2. 调入适量芥末，调匀
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3. 三文鱼洗净切片
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4. 准备适量碎冰，铺于盘底
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5. 盖上一层保鲜膜
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6. 把切好的三文鱼铺在盘内就完成了
小贴士
在冰上铺一层保鲜膜可以防止冰上沾到三文鱼上，这样的三文鱼更加美味。
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