首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>豆腐还是那个豆腐芋头已经不是原来的芋头了
豆腐还是那个豆腐芋头已经不是原来的芋头了
1.4万热度
92收藏
收藏
|
分享
哦哟我嘟
了成全老豆腐的鲜美
槟榔芋甘愿化为奶汤
就连高贵的白玉菇
也心甘情愿作为陪衬
总有一些食材为了
成全一道美味佳肴
自我牺牲为他人增色
聚光灯前闪耀的背后凝聚着
太多默默奉献的配角
烹饪尚且如此何况人哉？--素心居静 庄青山
时间: 10分钟内
食材
芹菜
少许
槟榔芋
50克
白玉菇
80克
老豆腐
150克
生抽
2克
盐
3克
胡椒粉
2克
步骤
  • 1. 将蒸熟的槟榔芋切碎
  • 2. 放入锅里煸炒
  • 3. 加适量水
  • 4. 将芋头压成泥烧开
  • 5. 放入白玉菇
  • 6. 上盖闷煮
  • 7. 老豆腐切片
  • 8. 放入闷煮的锅内
  • 9. 加盐
  • 10. 胡椒粉
  • 11. 生抽
  • 12. 煨至收汁
  • 13. 最后撒入芹菜末
  • 14. 最后撒入芹菜末
  • 15. 成品摆盘
  • 16. 成品摆盘
小贴士
1.老豆腐提前用盐开水浸润入味
2.白玉菇应事先焯水以去除异味
3.这道菜选用汤盘装更合适----素心居静 庄青山
这道菜的其他做法

白玉翡翠-白菜根子炒莴笋还是莴苣的。。

10收藏
11.1万热度

荷兰豆炒腊肉---冬季不能错过的食谱

39收藏
9.8万热度

是谁惊艳了男生的心？据说是它，还是免烤的！凤梨巧克力塔

68收藏
5.2万热度

快来围观！豆腐脑原来是这么出来的！

29收藏
8.2万热度

柔软到舍不得下口的蜜豆辫子排包,帮你征服爱挑食的娃,简单易学还美味

1.1万收藏
8.9万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度
相关菜谱