1. 材料准备。

2. 奥利奥饼干碎装入保鲜袋中，用擀面杖彻底擀碎。

3. 110g黄油隔水加热（用蒸箱or微波炉均可）至融化成液体状。

4. 擀好的奥利奥碎和黄油液体混合后用勺子搅拌均匀。

5. 混合好的奥利奥饼干糊倒入模具中，用勺子背压平压实放入冰箱冷冻至硬。

6. 将黑白两种巧克力分别切成碎粉状待用。

7. 淡奶油加热后倒入切碎的黑巧克力和牛奶巧克力中，不停地搅拌其彻底融化。

8. 彻底融化的巧克力酱倒入冰冻成型的奥利奥层之上。

9. 放入凤梨块，撒上瓜子仁or花生仁等，然后再放入冰箱冷藏3小时以上。

10. 脱模，切开，享用（活底蛋糕模在此刻就显得很重要，否则不易托盘）！是不是超级简单？如此美味、简单、零失败的免烤巧克力塔，分分钟在家就能学会哦！