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香干拌秀珍菇
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颤抖clockwise
香干拌秀珍菇是一道极为简单的拌菜,虽是简单但却美味,让人百吃不厌,秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰“味精菇”。。。
时间: 10分钟内
食材
香干
1块
秀珍菇
60g
酱油
适量
适量
芝麻油
适量
步骤
  • 1. 食材:香干、秀珍菇(已清洗)
  • 2. 将香干放在案板上切成片,待用。
  • 3. 将清洗好的秀珍菇下入清水锅中焯开2分钟后,捞出。
  • 4. 用凉开水过凉。
  • 5. 然后,将过凉好的秀珍菇控干一些水分,合入切好的香干,加适量的盐。
  • 6. 加适量的酱油。
  • 7. 加适量的芝麻油。
  • 8. 调味拌匀即成。
小贴士
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