宿舍秀珍菇肉丝焖面
8.2万热度
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黎呇别捏我脸猪_
香香的面里裹着肉丝，香菇秀珍菇，一口下去满满的满足感啊
食材
秀珍菇
克
猪肉
适量
香菇
2朵
散装煮面饼
1块
蒜瓣
2瓣
酱油
适量
蚝油
适量
醋
适量
步骤
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1. 将猪肉切丝，加入酱油蚝油香油腌10分钟左右，同时将面饼和香菇倒入热水浸泡（热水比较快） -
2. 将秀珍菇撕成瓣，蒜瓣切片，香菇切丁，锅内加入适量油，油热倒入蒜瓣和香菇
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3. 蒜香菇爆香，倒入肉丝，炒制一会加入秀珍菇，待秀珍菇软化，加入盐，酱油蚝油等调料，翻匀，加入稍稍漫过肉的热水
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4. 加入泡好的面，盖上锅盖，焖至水稍干便可出锅啦，嫌味道不够还可在出锅前加
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5. 然后便做好啦