苔菜炒香菇
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盼望crack
又到了苔菜大量上市的季节，这几天楼下卖苔菜的渐渐的多了起来，大多是附近的村里自己种了吃不了了，便拿来卖换点零花钱的。昨天下午便买了一大把，才两块钱，经济又实惠哦！今天将苔菜与香菇搭配在一起，做了这份香喷喷的苔菜炒香菇，味道鲜美，营养丰富的家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
苔菜
400g
香菇
4朵
油
适量
盐
适量
葱末
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 苔菜洗净 -
2. 切段
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3. 香菇洗净
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4. 切条
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5. 坐锅，放油，爆香葱末
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6. 倒入香菇，翻炒一会儿
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7. 放苔菜
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8. 翻炒至软
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9. 放盐
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10. 放鸡精
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11. 翻炒至熟即可
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12. 装盘
小贴士
大火快炒，嫩嫩的好吃。