青菜炒香菇
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猎豹balcony
青菜要被霜打过才好吃 不过这几只青菜绿油油的也很不错,青菜炒香菇就是绝配,对于减肥的人来说最好不过了!
时间: 10分钟内
食材
青菜
6只
香菇
1把
色拉油
适量
黄酒
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
1勺
糖
1勺
鸡精
1勺
水
100ml
步骤
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1. 准备好所需材料
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2. 锅内下油,油热后放入青菜翻炒
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3. 继续炒 炒到青菜瘪下去放入黄酒和白糖
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4. 接着放入泡发好的香菇 一起炒匀
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5. 放入一勺蒸鱼豉油调味
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6. 加入少量的水煮一会(青菜本来水分就多,所以水放少一些,不然成青菜汤了)
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7. 盖上锅盖焖一会
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8. 差不多熟了 加入鸡精准备出锅
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9. 出锅啦
小贴士
无