素炒韭黄
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pest老发呆
最近的韭黄特别好吃,所以经常会买一些回来。之前一般都是跟鸡蛋炒,上次去饭店看人家是用豆干炒的,没想到素菜炒出来的也很好吃。
时间: 10分钟内
食材
韭黄
300g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
豆干
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 食材洗净。
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2. 切丝。
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3. 起油锅,快速翻炒韭黄。
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4. 倒入豆干和胡萝卜。
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5. 适量生抽。
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6. 适量盐快速翻炒均匀。
小贴士
整个过程一定要大火快炒。
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