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3分钟炒韭黄
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黄类蔬菜是我的心头好,韭黄,蒜黄,百吃不厌,而且我不喜欢用鸡蛋炒,要不就肉炒,要不就素炒,快手又好吃
食材
韭黄
300-400克
适量
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 韭黄洗净,沥干水分
  • 2. 切段
  • 3. 热锅起油,用大火,有多大用多大,韭黄就是要大火快快快炒
  • 4. 油热后迅速加入韭黄梗翻炒两下,随后迅速加入韭黄叶
  • 5. 加入适量生抽及醋翻炒,最后加入食盐翻炒
  • 6. 出锅!
小贴士
一定要快快快,否则韭黄就会来塞你大牙缝和小牙缝啦
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