虾仁炒韭黄
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Y-YYTa
韭黄，广东叫做九黄
【韭黄炒蛋】【韭黄炒虾仁】都是广东的家常菜....
【韭黄炒蛋】【韭黄炒虾仁】都是广东的家常菜....
食材
韭黄
400g
熟虾仁
2500g
盐
少许
鸡精
少许
葱花
少许
步骤
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1. 准备材料，熟虾仁，切好断的韭黄 -
2. 热锅热油，把剥出来的虾头放下炸一炸，然后，把虾头捞起，留油。把韭黄放入翻炒均匀至断生。。再把虾仁放入翻炒，加盐、鸡精，翻炒几下即可。。。
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3. 撰写制作步骤
小贴士
韭黄一变软即可关火，炒的时间不宜过长
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