虾仁、韭黄炒蛋
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明昊明琴
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食材
虾仁
10只
韭黃
100克
鸡蛋
4只
白糖
2克
盐
2克
油
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 虾仁洗干净，去掉虾肠，用盐搅拌均匀腌5分钟
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3. 韭黄洗干净，沥干水，切小段
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4. 鸡蛋放盐，白糖，一点点油搅拌均匀
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5. 炒锅烧热再放入油，把虾仁炒至5成熟加入韭黃翻炒几下
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6. 加入鸡蛋翻炒直到鸡蛋全部炒熟
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7. 喜欢鸡蛋嫩一点或者老一点的都可以！
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