豇豆胡萝卜
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听菡谁予琴乱
可怜的豇豆,还剩一些需要解决,最可怜的是我了,带了些豇豆回来就总是要解决,为了配点菜发发,我决定加点胡萝卜在里面,嘿嘿,这样不错啊
时间: 10分钟内
食材
豇豆
150g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一些豇豆和胡萝卜
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2. 将豇豆洗净切段
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3. 胡萝卜切小段
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4. 豇豆入锅焯至半熟
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5. 热锅冷油,先将胡萝卜下锅煸炒
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6. 炒至变色后,加入豇豆一起煸炒
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7. 然后放入适量的水
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8. 加入适量盐
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9. 焖至入味即可
小贴士
豇豆焯一下,这样可缩短焖的时候,以防焖的时候营养流失严重
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