杏鲍菇炒菠菜
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弹指情弦扣
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
5个
菠菜
250g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净切成薄片
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2. 菠菜洗净,择成小段
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3. 热锅起油,爆香生姜大蒜末,倒入杏鲍菇爆炒
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4. 倒入菠菜,炒断生
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5. 洒入胡椒粉
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6. 洒入食盐,炒匀出锅。
小贴士
非常方便的一款快手菜