焙香芝麻凉粉
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奚笑天沙
一个夏天，凉粉吃了不少，绿豆的、豌豆的、红薯的，
每次都是自己调的麻汁酱，
换个省事酱汁，
用它拌了一份绿豆凉粉
每次都是自己调的麻汁酱，
换个省事酱汁，
用它拌了一份绿豆凉粉
时间: 10分钟内
食材
绿豆凉粉
一块
黄瓜
一根
胡萝卜
适量
黑木耳
少许
焙香芝麻沙拉汁
适量
步骤
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1. 一根胡萝卜切细丝， -
2. 黄瓜切方丁，取泡发的黑木耳适量切丝；
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3. 取一块绿豆凉粉，切成方丁；
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4. 锅里加水，烧开，下入胡萝卜丝焯水，再下入黑木耳丝焯水，分别捞出沥干；
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5. 盘里放入黄瓜丁、凉粉丁、胡萝卜丝、黑木耳丝，全部放好后，倒入焙煎芝麻口味的沙拉汁，
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6. 量随自己的口味做调整，拌匀即可食用；非常简单、方便；省了自己调麻汁、加调料；
小贴士
吃多了油腻的菜品，吃个清口的凉拌菜，非常爽口