葱香芝麻酱饼
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蛋黄黄黄不黄
LG的姐姐从河北来,带了来好些芝麻酱。香醇的味道要比超市买的强百倍呢。有那么好吃的芝麻酱,不做点饼怎么可以呢,家里人都喜欢吃芝麻酱饼呢。这次做的放了些小葱,加点盐,做了咸口的葱香芝麻饼,好吃不腻。
食材
面粉
400g
油
适量
盐
适量
芝麻酱
适量
小葱
适量
步骤
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1. 面粉和成柔软的面团。盖好,饧半小时。
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2. 饧好的面团擀成大薄饼。
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3. 涂上一层芝麻酱。
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4. 均匀地撒点盐,再洒些小葱碎。
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5. 卷起。
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6. 分成小剂子。压扁。
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7. 卷起成团。
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8. 擀成薄饼。
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9. 平底勺放油,放入擀好的饼,烙熟即可。
小贴士
如果芝麻酱较干,可以用点水稀释,但不要太稀才好。
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