清炒小白菜
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暨人醒梦亦碎
简单的家常小炒青菜，每顿必不可少的叶子菜。在这样干燥的秋天，多吃点蔬菜，心情畅快。在炒的时候要大火快炒，才能尽可能多的保留一些维C，吃的更营养！
时间: 10分钟内
食材
小白菜
1把
油
适量
盐
适量
味精
少许
步骤
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1. 小白菜洗净沥干。 -
2. 少热锅，下油。
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3. 倒入白菜大火快炒。
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4. 放入适量的盐，翻炒均匀。
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5. 放少许味精，让白菜更加鲜美
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6. 翻炒均匀后，装碗即可。
小贴士
在洗白菜的时候，应先洗干净后在摘选，这样能有效的保留维C哦!
炒的时候要大火快炒。
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