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泡椒菜
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decisive热裤
我很喜欢吃辣的,但老公他家都不吃辣的,所以经常做菜都是不放辣椒的,做出的菜经常都是合他的口味,我吃就觉得少了点什么。嘿嘿所以一般做辣的都是我吃的。今天做的这道菜要从上次回家说起,上次回家看到家里有泡椒,就从家里拿了一些,就我自己吃,又害怕坏了,所以要赶快报销了。加了一点肉丁和豇豆再炒一下拌面吃也很不错呢。
时间: 10分钟内
食材
泡椒
50g
豇豆
50g
五花肉
50g
适量
五香粉
适量
生抽
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 准备食材,腌制好的泡椒,豆角摘段防止有虫,五花肉剁碎。
  • 2. 将泡椒和豇豆切丁。
  • 3. 炒锅倒油爆香葱花。
  • 4. 倒入豇豆翻炒一下。
  • 5. 再倒入五花肉末炒散。
  • 6. 炒到肉变色,加适量五香粉炒匀。
  • 7. 再倒入辣椒段翻炒一下。
  • 8. 最后加适量生抽提味即可。
小贴士
因为泡椒有咸味所以这道菜不用加盐。
如果拌面喜欢的可以加适量甜面酱或者豆瓣酱当炸酱面吃。
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