蒜香通心菜
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匆怯瓜潞实
夏季正是通心菜上市的季节，价钱也便宜，广州也才卖一块五一斤，我喜欢清炒或凉拌着吃，加蒜头炒蒜香味，还开胃下饭的。
时间: 10分钟内
食材
通心菜
350g
油
适量
盐
1勺
蒜片
适量
鸡精
半勺
步骤
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1. 通心菜折成段。 -
2. 通心菜清洗干净。
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3. 锅热油，下蒜片炒香。
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4. 加入通心菜。
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5. 大火翻炒。
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6. 加盐。
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7. 加鸡粉。
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8. 翻炒均匀。
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9. 装盘。
小贴士
1、通心菜选择嫩点的炒了比较好吃。
2、加蒜片清炒，用大火快炒。
2、加蒜片清炒，用大火快炒。