香辣虾米
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惜安夜梦萧寒
那天经过卖鱼点，看到有好多小虾米，想想这东西补钙呀，就买了四块钱的，回家炒出来，没想到孩子特别喜欢吃，下次遇到再买点，喜欢的亲也可以试试，真的挺鲜香的。
时间: 10-30分钟
食材
虾米
200克
油
适量
盐
适量
料酒
1勺
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
酱油
1勺
步骤
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1. 准备好小虾米。 -
2. 虾米用清水淘洗干净。
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3. 洗好的虾米控干水份。
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4. 烤盘铺锡纸。
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5. 摆下虾米。
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6. 烤箱预热。
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7. 放入烤盘。
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8. 设置175度，上下火20分钟。
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9. 中间取出翻动一下。
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10. 继续入烤箱烤干。
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11. 锅热油，放姜蒜和红辣椒炒香。
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12. 加入虾米。
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13. 加点料酒。
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14. 加点酱油。
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15. 加入香葱。
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16. 加点盐调味炒匀。
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17. 装盘。
小贴士
1、虾米先炒干或烤干水份再吃，会比较香一点。
2、加点辣椒开香辣好吃。
2、加点辣椒开香辣好吃。
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