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胡萝卜土豆丝
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思量duplicate
懒得去买菜,看看篮子里有土豆和胡萝卜,好了,就炒这两样吧,胡萝卜我和烨宝都挺喜欢吃的,可是当家的不喜欢,这样切成细丝,晾他也挑不出来,O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
胡萝卜
160g
适量
适量
生抽
适量
少许
步骤
  • 1. 胡萝卜洗净切丝。
  • 2. 土豆切丝后过水去掉淀粉。
  • 3. 锅中放油烧热加入胡萝卜翻炒一分钟。
  • 4. 倒入土豆丝。
  • 5. 炒至土豆丝断生加醋。
  • 6. 加盐调味。
  • 7. 加入生抽。
  • 8. 翻炒均匀即可。
小贴士
胡萝卜一定要先炒,那样营养更好吸收。
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