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榨菜香菇
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裘茂实报
香菇,榨菜,不同风格的食材,却能搭出超赞风情的秒饭开胃家常菜,在你吃多吃油腻大菜硬菜之后,来一份这样子的小炒是再好不过哦,送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。喜欢辣的朋友们可以再加入适量辣椒来提一下味,换一种风格哦。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
150g
榨菜
1包
适量
酱油
适量
料酒
适量
香葱
适量
步骤
  • 1. 备好所用材料,洗切好备用。
  • 2. 热锅加油,下香菇片炒香。
  • 3. 再将榨菜下锅同炒至出味。
  • 4. 加少许的酱油料酒来提味。
  • 5. 锅底大开,再将葱花加入提香点缀即可。
  • 6. 这样子一款秒饭的家常菜就完成了。
小贴士
榨菜,香菇这二款食材,都不用上盖焖煮,要是焖煮就要影响菜的口感。
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