炒油生菜
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菏云抗成瘸
这生菜是叫油生菜,反正我们老家就是这么叫的。
超级好吃,我可以一个人吃上一大碗。
老家的青菜就是甜,炒出来后,不会那么多水份。
很爽口。下次出深圳的时候,肉不要带那么多,就青菜带多点。
超级好吃,我可以一个人吃上一大碗。
老家的青菜就是甜,炒出来后,不会那么多水份。
很爽口。下次出深圳的时候,肉不要带那么多,就青菜带多点。
时间: 10分钟内
食材
油生菜
450g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
鱼露
适量
步骤
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1. 把油生菜洗干净。 沥干水份。
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2. 起油锅。 烧至七成热。
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3. 把油生菜倒进去。 大火。翻炒。
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4. 放上一小勺盐。
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5. 放点蚝油汁。 大火。翻炒。
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6. 放点鱼露。
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7. 超级爽口,下饭哦。
小贴士
炒青菜的时候,建议用大火,速度要快。
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