香辣金针菇
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帅气jug
金针菇也叫益智菇，对人身体非常好。喜欢吃香辣的味道，在超市里经常买小瓶的金针菇，但总觉得添加剂过多，还是自己动手做的经典呢，还可以根据自己喜好的味道调整。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
400g
香油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
米醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 金针菇切去根部，用淡盐水浸泡10分钟，洗干净。 -
2. 开水煮熟后立刻捞出，自然晾凉。
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3. 洋葱切丝。
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4. 放入煮好的金针菇。加一勺米醋。
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5. 半勺白糖。
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6. 一勺辣椒油。
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7. 加点盐，拌匀即可。
小贴士
水开后，放入金针菇，煮2分钟即可捞出。
调料的用量根据自己的口味调整。
调料的用量根据自己的口味调整。