凉拌冻豆腐
2.8万热度
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普懊趟绰级
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
时间: 10分钟内
食材
冻豆腐
200g
黄瓜
1根
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 冻豆腐切块 -
2. 黄瓜切丝
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3. 放入盘中备用
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4. 酱油
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5. 醋
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6. 鸡精，放入碗中
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7. 将酱油倒入碗中
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8. 加入醋
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9. 加入盐
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10. 加香油
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11. 加水调匀
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12. 将调好的碗汁倒入
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13. 拌一下
小贴士
冻豆腐吸水性很好，所以调料要先兑小碗里，加水稀释