拌麻椒豆片
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汅伊尘义客饶义
豆片也叫云丝,豆腐丝是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。工艺简单,易于制作,方便食用,可谓经久不衰。适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;适宜糖尿病人食用。
时间: 10-30分钟
食材
豆片
300g
香油
适量
盐
适量
葱
适量
醋
适量
生抽
适量
味精
适量
麻椒
100g
步骤
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1. 准备食材
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2. 豆片开水烫一下
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3. 豆片切丝
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4. 麻椒洗干净切丝,葱切丝
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5. 将切好的豆片、麻椒、葱放一起
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6. 放适量的盐、醋、生抽、香油、味精,搅拌均匀就可以吃了。
小贴士
无