凉拌卤猪蹄
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裴春蝶裴
星期天在家休息采购了猪蹄,自己调配了卤汁,卤出来的猪蹄非常美味,终于实现了啃猪蹄的愿望——熬夜看球吃点好的有木有?
时间: 10分钟内
食材
卤猪蹄
300g
醋
适量
辣椒油
适量
香菜
适量
步骤
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1. 冷藏后的卤猪蹄切起来不易碎。
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2. 用刀斩成小块。
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3. 码盘。
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4. 淋上醋调味,吃起来不腻。
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5. 撒上香菜碎、辣椒油,吃起来令胃口更舒适。
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也可根据个人喜好调味。