凉拌通菜梗
2.3万热度
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普懊趟绰级
通菜一菜两吃
时间: 10分钟内
食材
通菜
250g
辣椒
15g
大蒜
15g
生抽
适量
油
适量
醋
适量
步骤
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1. 通菜单取菜梗,切段
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2. 大蒜、辣椒切碎,加入生抽、醋、油备用
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3. 开水中滴适量油,放入通菜梗
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4. 焯好的通菜,沥干水,装盘
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5. 放入凉拌汁,拌均即可。
小贴士
焯青菜的水里放几滴食用油,可以让青菜保持翠绿