凉拌木耳豆丝
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淡雅construction
老公强烈要求弄个凉菜，好吧，再亮一下我的拿手菜吧
老公说我做的这道菜，百吃不厌，每次吃味道都很正
老公说我做的这道菜，百吃不厌，每次吃味道都很正
时间: 10-30分钟
食材
木耳
20g
豆丝
20g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 准备适量豆丝 -
2. 一小把木耳
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3. 将木耳泡发，然后放入锅中焯熟
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4. 然后捞出，放凉
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5. 将豆丝用凉开水泡5分钟左右
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6. 然后将豆丝和木耳装碗
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7. 倒入蒸鱼豉油，加点鸡精
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8. 熬制葱油
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9. 将葱油浇在上面，撒些盐
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10. 搅拌均匀即可
小贴士
泡发豆丝要用凉开水，用热水容易将豆丝烫烂，不好吃