凉拌木耳豆角
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拜月狼君涅梦
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时间: 10分钟内
食材
干木耳
10g
豆角
100g
蒜
适量
熟芝麻
适量
酱油
1勺
陈醋
1勺
糖
1匙
香油
少许
熟油
适量
干辣椒碎
适量
步骤
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1. 豆角。
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2. 木耳泡发好,水焯熟,装盘备用。
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3. 配料:蒜末、熟芝麻、干辣椒。
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4. 配料碗内加入酱油、陈醋、糖、香油,最后再浇上热油,备用。
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5. 水烧开,加点盐将豆角焯熟。
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6. 捞起,装入木耳盘中。
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7. 浇上配料汁拌匀。
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8. 成品。开胃凉菜,夏季之选。
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