家常拌三丝
3.5万热度
130收藏
收藏
|
汈年少不言败平不
鸡丝，粉丝，香菜丝，各种丝丝拌在一起，夏天的好菜呢！
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
80g
白粉丝
100g
香菜
50g
干红椒
5g
蒜瓣
3个
油
适量
盐
2g
生抽
适量
步骤
-
1. 将白粉丝泡发。 -
2. 鸡胸肉洗净用少量盐和料酒腌制十分钟。
-
3. 锅内烧开水，将白粉丝煮两分钟后捞出。
-
4. 干红椒切碎。
-
5. 蒜切末。
-
6. 锅底放适量油，将蒜和红椒小火爆香。
-
7. 香菜切段，倒入锅内，翻炒一分钟后盛出。
-
8. 碗内放适量醋，盐，少许生抽，将第七步材料放进去搅拌均匀。
-
9. 鸡肉在开水中煮三分钟，捞出撕成细丝。
-
10. 将所有材料放在一个容器里，搅拌均匀即可。
小贴士
因为这次的香菜有点老，所以先炒一下，这样能更入味。
-
热门菜谱
-
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度