凉拌三丝
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离恨总随风辰沛
凉拌三丝是一道家常凉菜，我用的食材有粉丝，胡萝卜和黄瓜，红白绿三种颜色混在一起，非常漂亮，口感也很不错。
时间: 10-30分钟
食材
粉丝
100g
黄瓜
150g
胡萝卜
150g
香油
适量
盐
适量
花椒油
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 浸泡过的粉丝切段
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3. 胡萝卜洗净切丝 黄瓜洗净切丝
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4. 沸水放入三丝焯水，出锅
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5. 三丝放在凉开水里过凉
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6. 三丝放在大碗内，放入蒜末和盐
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7. 放白糖
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8. 放鸡精
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9. 放花椒油
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10. 放香油，拌匀
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11. 装盘，即可
小贴士
调料可根据自己喜好添加。
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