麻酱油麦菜
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ferry买醉
前几次聚会的时候用了同样的凉拌汁做了麻酱豆角，这次试试油麦菜。
天气越来越冷了，多吃一些绿叶蔬菜，补充身体所需维生素。
简单好味道，几个步骤，就可以令人食欲大开哦~
天气越来越冷了，多吃一些绿叶蔬菜，补充身体所需维生素。
简单好味道，几个步骤，就可以令人食欲大开哦~
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
300g
香油
1勺
盐
适量
油泼辣子
2勺
辣椒油
1勺
芝麻酱
1勺
鸡汤
1勺
鸡精
1g
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 油麦菜生吃一定要清洗彻底。（加盐和淀粉泡20分钟，冲洗干净）去掉老叶与根，切成段，放入盘里。
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3. 碗里放入香油。
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4. 油泼辣子。
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5. 辣椒油。
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6. 芝麻酱。
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7. 鸡汤，混合均匀。
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8. 倒入切好的油麦菜上。吃的时候拌匀。
小贴士
1、不吃辣的可以适量减量。
2、份量如图中勺大小。
3、鸡汤可以用鸡汁、鸡粉、浓汤宝代替。
2、份量如图中勺大小。
3、鸡汤可以用鸡汁、鸡粉、浓汤宝代替。
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