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麻酱油麦菜
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起码子达人
麻酱油麦菜是用油麦菜制作的一道家常菜。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
食材
芝麻酱
3勺
油麦菜
1把
白糖
少许
少许
1勺
生抽
1勺
香油
1勺
步骤
  • 1. 油麦菜洗净冷焯个,别焯老了,下锅翻个捞出!凉开水过沥干
  • 2. 麻酱3勺
  • 3. 盐1勺
  • 4. 糖1勺
  • 5. 醋1勺
  • 6. 一品鲜1勺
  • 7. 花椒油1勺
  • 8. 鸡精少许
  • 9. 香油一小勺
  • 10. 温水少许然后搅拌均匀
  • 11. 最后放上蒜蓉粒
  • 12. 浇在油麦菜上
  • 13. 撒上白芝麻即可
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