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凉粉拌黄瓜
2.4万热度
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唐宛如赛高基吔
天气越来越热了,也越来越想吃点凉快的小菜了,看到卖凉粉的了,买了一卷回来,拌了点黄瓜吃,特别的爽口。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
凉粉
1卷
适量
辣椒油
1勺
适量
味精
适量
步骤
  • 1. 黄瓜洗净,凉粉洗净备用!
  • 2. 黄瓜切成细丝!
  • 3. 凉粉切成筷子粗细的条条!
  • 4. 将黄瓜,凉粉放入盆中,加入盐,辣椒油,白醋,味精,搅拌均匀,装盘!
小贴士
黄瓜用刀切的比擦菜板擦的好吃些!
凉粉不要切的太细了,否则容易断!
现吃现拌,因为黄瓜爱出水份!
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