青菜拌木耳
3.8万热度
117收藏
收藏
|
坁美丽的谎言奚的
小青菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。
时间: 10分钟内
食材
青菜
100克
木耳
100克
辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
蒜
适量
油
适量
步骤
-
1. 准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。 -
2. 把木耳切成丝。
-
3. 把小青菜切成段。
-
4. 辣椒切丝、蒜切碎。
-
5. 锅中放开水加少许油，加入木耳烫一分钟。
-
6. 再加入小青菜烫到稍变色捞出。
-
7. 把蒜、辣椒、青菜、木耳放一起加盐、味精、拌匀就可以了。
小贴士
焯小青菜时水中入一点点的油，菜焯出来更亮。