洋葱炒鸡丝
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小海梅花疏淡
做了一只盐水鸡,剩下鸡胸肉大家不爱吃,哈哈,于是我就把它切丝,放点洋葱孜然一起炒炒吃了,不浪费。像我这种需要减重的人士吃最好了。
时间: 10分钟内
食材
鸡胸脯肉
2块
洋葱
1个
食用油
1茶匙
盐
0少许
生抽
1茶匙
孜然粉
0适量
小葱
0适量
香菜
2根
步骤
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1. 洋葱切丝
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2. 鸡肉切丝或手撕
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3. 锅里热油,先下油葱炒出香味。
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4. 倒入鸡丝翻炒
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5. 加入孜然粉炒匀
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6. 加入适量盐和生抽调味
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7. 最后下葱段香菜炒匀即可。
小贴士
鸡肉是事先制熟的,用生的就先切丝用油盐生粉腌下就行。
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