豌豆蒜苗炒窝头
2.8万热度
128收藏
收藏
|
咯叽哩咕噜biu
窝头 即 窝窝头 。
粗粮窝窝头，采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。中国广西百岁村老人不易患高血压病，与他们主要食粗粮有关。
粗粮窝窝头，采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料，其中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油，更能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。中国广西百岁村老人不易患高血压病，与他们主要食粗粮有关。
时间: 10-30分钟
食材
窝头
2个
蒜苗
1把
豌豆
1把
青椒
1个
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
虾粉
适量
酱油
适量
香油
适量
葱花
适量
步骤
-
1. 豌豆取出洗净 -
2. 清水煮熟
-
3. 水开后关火
-
4. 捞出待用
-
5. 胡萝卜和青椒洗净去皮去籽
-
6. 蒜苗洗净
-
7. 胡萝卜切碎
-
8. 青椒切碎
-
9. 蒜苗切碎
-
10. 胡萝卜蒜苗青椒和豌豆放一边待用
-
11. 窝头取出
-
12. 切小条
-
13. 大火热锅 倒油
-
14. 葱花炝锅
-
15. 步骤10的食材倒入锅内
-
16. 煸炒片刻
-
17. 加入盐
-
18. 加入蚝油
-
19. 加入虾粉
-
20. 炒匀
-
21. 转小火加盖焖5分钟
-
22. 5分钟后加入酱油
-
23. 加入窝头
-
24. 加入香油
-
25. 小火炒至窝头热透
-
26. 出锅吃啦
小贴士
无