您的位置: 首页>菜谱分类>鸡蛋尖椒炒面
鸡蛋尖椒炒面
6.8万热度
182收藏
伎涤仁苛弊
下午上好豆网跟豆亲聊天,有亲说我做的西红柿鸡蛋炒饭看着很诱人,于是一不做二不休今天出去买两块面饼来炒,想着儿子有馄饨还没吃饭,我索性炒点辣的来吃。这倒好,小子也跟着吃起面来不吃了几口馄饨便不再吃了,硬是要吃面。辣得直想喝水。还好,锅里有粥,于是,就让他粥和面这样一口一口的吃了。看来。这又是成功的一次炒面,用心做的结果就是不一样。继续加油,做许多好吃的给亲爱的宝贝。
时间: 10-30分钟
食材
面条
150g
鸡蛋
2只
尖椒
4个
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 鸡蛋打散,蒜、葱、辣椒切末,姜切丝备用。
  • 3. 锅内加水烧开,下入面饼煮八成熟。
  • 4. 捞出控干水分备用。
  • 5. 锅内加入油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 6. 倒入少量油,加入葱、蒜、辣椒爆锅。
  • 7. 倒入面条,用筷子搅匀炒熟。
  • 8. 倒入鸡蛋、葱花,加入适量的盐、酱油即可。
  • 9. 成品图。
小贴士
炒面时要小火,否则容易炒焦。
最好用筷子搅拌,否则面容易断裂。
这道菜的其他做法

尖椒鸡蛋盖浇炒面

759收藏
10.1万热度

肉丝尖椒炒面

96收藏
7万热度

鸡蛋火腿炒面

781收藏
10.6万热度

沙茶鸡蛋辣椒拌面

177收藏
7.7万热度

西红柿鸡蛋尖椒打卤面

110收藏
5.1万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

荞麦薏米豆浆

77收藏
441.4万热度

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱