拌通心菜
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孙女神级的真汉子
天热了,就想吃凉拌的菜,吃起来才觉得开胃,个人觉得通心菜拌的比炒得好吃,喜欢的亲试试吧。
时间: 10分钟内
食材
通心菜
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
辣椒油
1勺
芝麻油
半勺
白糖
半勺
醋
1勺
味精
半勺
步骤
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1. 准备一把通心菜拆成段。
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2. 用清水淘洗干净。
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3. 锅内放水烧开,加入通心菜焯水。
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4. 捞出晾凉。
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5. 姜葱蒜切细。
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6. 加入盐,辣椒油,芝麻油,醋,白糖,味精调成汁。
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7. 将料汁浇上,吃时拌一下就OK。
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1、通心菜焯水时,加点油盐可保持绿色。
2、凉拌菜少不了糖醋,辣椒油,酸辣的才更开胃。
2、凉拌菜少不了糖醋,辣椒油,酸辣的才更开胃。
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