鲜蘑炒辣椒
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淇沪上雨天颜雨
昨天去超市买了很多菜,这个蘑菇挺好吃的,和辣椒一起炒味道更好,香香辣辣的。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
50g
鲜蘑
400g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
蒜片
适量
步骤
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1. 准备洗好的辣椒,蘑菇。
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2. 锅中油烧热。
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3. 放入干辣椒,蒜片炸香。
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4. 放入蘑菇炒软。
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5. 放入盐,
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6. 五香粉。
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7. 放入切好的辣椒。
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8. 放入适量的酱油,鸡精,炒均匀即可,。
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9. 装盘。
小贴士
炒蘑菇时要用中火。不要炒出汤。