韭菜饺子
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沉着
无论是南方或是北方都对饺子情有独钟，咋们南方人比较喜欢用韭菜来做馅。今天推荐给大家的是韭菜馅的蒸饺，希望大家喜欢
食材
五花肉
250g
韭菜
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
步骤
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1. 猪肉剁成肉碎，韭菜切成粒和肉混在一起。再往里面加入盐、酱油、油调味 -
2. 我买的是现成的饺子皮，直接摊开，在中间放入适当的馅
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3. 对着，捏成自己喜欢的花纹。切记一定要合口，不然煮的时候馅会掉出来
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4. 包好后放入蒸笼里隔水蒸15分钟即可
小贴士
包饺子的时候切记一定要合口，不然煮的时候馅会掉出来