芥菜肉丸汤
1.2万热度
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落寞persistence
芥菜清热下火，现在家里种有很多芥菜。煮了几天素的芥菜汤，中午逛菜市时看到了肉丸，就买了一些和芥菜一起做个汤。
时间: 10分钟内
食材
肉丸
200g
芥菜
250g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 芥菜洗净切成段 -
2. 锅里放适量清水加热
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3. 水开后放适量油后放肉丸下去
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4. 煮至肉丸浮起
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5. 放下芥菜煮至芥菜变软熟后加适量盐调味
小贴士
调料看个人口味来